■ ワンボウルシチューとは？

　ボウルに材料を入れたあとはビストロにおまかせ。
　ルウと材料と一緒に最初から入れられます。
　ひとつのボウルでできるので後片付けもらくらく。

■ 1 ～ 6 人分まで調理できます

　分量の目安表を参考に加減してください。

■ 上手に加熱するために

　●直径 約25cm、容量 2.5L の耐熱ガラス製ボウルを
　　使ってください。
　　サイズの違う容器は、加熱不足や
　　ふきこぼれの原因になります。
　●具とルウはできるだけ水につかるようにし、
　　ボウルに材料を入れたらすぐに加熱してください。
　　時間がたつと、ルウの油脂が溶け出て、
　　赤外線センサーが早く検知し、加熱不足になります。

　●ボウルにラップをふんわりゆったりかけて
　　加熱してください。
　　シリコン製のラップや、これに類似した樹脂製のふた、
　　落しぶたを使用しないでください。

■ ルウについて

　●必ず固形のルウをお使いください。
　●粉や顆粒のルウはダマになり、うまくできません。
　　ルウなしで加熱して、加熱後にルウを加えて
　　溶かしてください。
　●ルウの種類によって、とろみなどの仕上がりが異なります。
　　ルウの量を加減してください。

■ アレンジについて

　分量を合わせれば、お好みの材料に変更できます。
　具の量が多すぎると、加熱不足になります。

■ とろみが強いときや
  カレーの辛みを抑えたいときは

　仕上げにプレーンヨーグルトや牛乳を
　適量混ぜるとよいでしょう。

■ 加熱後、熱いうちに混ぜ合わせる

　ルウの溶け残りがなくなるまで全体を混ぜ合わせる。
　（例：ビーフカレー）

■ 加熱後、追加加熱の表示が消えたとき

●ラップなしで 手動 ｢レンジ｣600W で
　様子を見ながら加熱してください。