■ 基本のポイント

【上段】焼き物・揚げ物

●肉や魚などの大きさはできるだけそろえる。

●肉や魚などをグリル皿の端に材料を置くと、
　焼き色が付きにくいため、
　周囲の溝にかからないように並べる。

●下ごしらえしたあと、長時間冷蔵した材料をそのまま焼かない。
　(焼き上がりの温度が低くなることがあります)

【下段】煮物・ゆで物・汁物・炒め物

●3～4人分は、直径約25cm、容量 2.5L の耐熱ガラス製ボウルを使う。
●1～2人分は、直径約20cm、容量 1.5L 以上の耐熱ガラス製ボウルを使う。
(浅い容器はふきこぼれます)

●落としぶたには、穴をあけたクッキングシートを使う

●レンジとヒーターを使用しているため、
　ラップやアルミホイルを落としぶたに使用しない。

●材料の切りかたはレシピ通りに。
　(大きさなどが違うと上手にできません)

●メニューにより、材料に下加熱をして火通りをよくする。
　(例：「豚汁」)

●底の方が火の通りがよいため、煮えにくい材料を底に入れる。

■ アレンジするときは

●材料の総分量や大きさが同じであれば、
　野菜・肉・魚など同じ素材の中で種類を代えることもできます。

●各人数分によって分量が異なります。
　各メニューの｢作りかた｣を参照して、
　分量や加熱時間を確認してください。
●上段の焼き物・揚げ物・もちは、
　グリル皿の中央に食品を置いてください。

上段のグリル皿と下のボウルは別々で追加加熱してください。

上段(焼き物・揚げ物など)を追加加熱するとき

●加熱後、下のボウルを取り出し、追加加熱の画面が表示中(6分間)に
　追加時間を合わせてスタートします。
　(この方法での追加加熱は、上ヒーターでの加熱になります)

●追加加熱の画面表示(6分間)が消えたときは、
　手動の「グリル」片面焼き上面(「グリル」上面グリル)で
　時間を控えめに、様子を見ながら加熱してください。

（例）｢鶏の照り焼き＆かぼちゃの煮物｣で｢鶏の照り焼き｣だけ
　　　追加加熱したいとき
　　①かぼちゃの煮物を取り出す。
　　　(取り出すときはやけどに注意する)
　　②手動の「グリル」片面焼き上面(「グリル」上面グリル）に
　　　設定し、様子を見ながら加熱する。

下段(煮物・汁物など)を追加加熱するとき

●グリル皿を取り出して、手動｢レンジ｣600Wで
　時間を控えめに、様子を見ながら加熱してください。

（例）｢鶏の照り焼き＆かぼちゃの煮物｣で｢かぼちゃの煮物｣だけ
　　　追加加熱したいとき
　　①上段のグリル皿を取り出す。
　　　(取り出すときはやけどに注意する)
　　②手動｢レンジ｣600Wに設定し、様子を見ながら加熱する。