はちみつを使うときの注意点

はちみつは、満1歳まで摂取させないでください。

はちみつにはボツリヌス菌が混入している可能性があります。

1歳未満の赤ちゃんがはちみつを食べると、乳児ボツリヌス症にかかることがあります。

ボツリヌス菌は熱に強いため、通常の加熱や調理では死滅しません。

1歳を超えると乳児ボツリヌス症が発症することはありません。(腸内環境が整うため)