● 1～6人分まで調理できます

分量の目安表を参考に加減してください。

● 分量の目安表

● 上手に加熱するために

・直径約25cm、容量2.5Lの耐熱ガラス製ボウルを使ってください。
サイズの違うボウルは、加熱不足やふきこぼれの原因になります。

・具とルウはできるだけ水につかるようにしてください。

・材料を入れたらすぐに加熱してください。
時間がたつと、ルウの油脂が溶け出て、赤外線センサーが早く検知し、加熱不足になります。

● 加熱前に

・ボウルにラップをふんわりゆったりかけて加熱してください。
加熱途中でラップが破れると蒸らし効果がなくなり、うまくできません。

・シリコン製のラップやこれに類似した樹脂製のふた、落しぶたを使用しないでください。
赤外線センサーが正しく検知できず、うまくできません。

● 必ず固形のルウをお使いください

・粉や顆粒のルウはダマになり、うまくできません。
ルウなしで加熱して、加熱後にルウを加えて溶かしてください。

・ルウの種類によって、とろみなどの仕上がりが異なります。
ルウの量を加減してください。

● 加熱後は

・とろみが強いときやカレーの辛みを抑えたいときは、仕上げにプレーンヨーグルトや牛乳を適量混ぜるとよいでしょう。

● 追加加熱の表示が消えたとき

・ラップなしで｢レンジ｣600Wで様子を見ながら加熱してください。

● アレンジについて

・分量を合わせれば、お好みの材料に変更できます。
具の量が多すぎると、加熱不足になります。

・自動メニュー「ワンボウルシチュー」でも加熱できます。
各レシピを参考に仕上がり調節してください。